第18章 路飞的决心 (第1/2页)
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虽然红发海贼团点的菜不少,但都是些家常菜,特别是那几个卤菜和凉菜,店里都是常备着的,所以在汤姆的帮助下,出菜速度还是很快的。
那些肉菜暂且不说,就让我们来讲讲南瓜花和玫瑰花的做法,用花做菜,不管是云霆原来的世界还是海贼王世界都是比较少见的,绝大部分人也没吃过用花做的菜。
这两道用花做的菜,唯一特殊的地方就在原材料上,做法倒是不难,都是些家常做法。
南瓜花食用的地方是它的花瓣,洗的时候就要把花蕊摘除干净,然后再把南瓜花一瓣一瓣的分开。
南瓜花鸡蛋汤的做法其实和紫菜蛋花汤一样,只不过是把紫菜换成南瓜花。
首先需要把锅烧热,接着放入猪油,像这种汤菜如果放猪油的话味道会更香。
油热加水,水开以后放入南瓜花,等南瓜花煮至断生便可以加入搅好的鸡蛋液。
要想煮出来的南瓜花鸡蛋汤好看,倒入鸡蛋液的时候一定要等水煮沸,然后再一点点的转着圈倒入鸡蛋液。
上述步骤做完以后便可以根据自身喜好加入调味料,调好味以后一锅香喷喷,金灿灿、黄澄澄的南瓜花鸡蛋汤就出炉了。
玫瑰花的做法也不难,今天云霆要做的是炸玫瑰花。
炸玫瑰花首先要挂糊,把面粉和鸡蛋液搅拌在一起,再加入些水,使其成为金黄色的糊状。
云霆为了摆盘好看,所以玫瑰花就没有像南瓜花那样一瓣一瓣的分开,而是一整朵的直接进行挂糊。
为了让炸出来的玫瑰花好看,一定要等锅中油热,用高温速炸,边上金黄,内里鲜红的炸玫瑰花就完成了。
吃炸玫瑰花的时候可以根据个人口味选择加上一点椒盐或者白糖,如果口味特殊的也可以选择撒上辣椒粉。
在云霆和汤姆在厨房忙碌的时候,路飞这个家伙已经和红发海贼团众人混熟了,一群人混在一起有说有笑,好像多年未见的老友一般。
相比于路飞,艾斯对于红发海贼团就有些戒备,整个人始终和红发海贼团一行保持着一点距离,而香克斯也发现了这个情况。
“艾斯,路飞,你们俩谁进来一下,帮我和汤姆洗个菜!”
云霆的声音从厨房传出来。
听到这的艾斯马上回应道:
“云霆大叔,我过来帮你们!”
说完,艾斯就朝厨房走去。
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